La Toronja (citrus paradisi, que bonito nombre) es probablemente el resultado de la cruza espontanea de la naranja dulce y la citrus maxima o pampelmusa, un citrico no tan conocido. Otra forma en que se conoce la toronja es el pomelo, en inglés Grapefruit. El origén de la toronja/pomelo se encuentra en las indias occidentales.
La Toronja reduce el colesterol malo en la sangre, así como los triglicerídos por lo que protege nuestro corazón.
Rico en antioxidantes, a prevenir el envejecimiento prematuro.
Tiene poca azucar y acelera el metabolismo (por eso hay muchas dietas con Toronja).
Reafirma la piel pues su alto nivel de vitamina C incrementa la producción del colágeno, lo que ayudaría a mantener la piel fuerte y prevenir celulítis.
Y su sabor es muy refrescante, agregue agua o agua mineral y azúcar al jugo y disfrute una rica toronjada con hielo.
Como botanita pongale chilito en polvo. ;)
